Osmosis y Difusión aplicadas.

Hola Chicos,

Una vez entendidas las bases de lo que es el transporte pasivo y las diferencias entre difusión simple, facilitada y ósmosis, vamos a relacionar estos conceptos con algunas funciones de células y/u organismos.

OSMOSIS

En primer lugar vamos hablar sobre lo que pasa a las células animales y vegetales cuando están en soluciones con concentraciones de soluto iguales (Isotonicas), más altas (Hipertónicas) o más bajas (Hipotonicas) que el interior de las células.

Para aclarar estos términos vean el siguiente video:

Como pueden deducir de esto, los glóbulos rojos o eritrocitos (que son las células sanguíneas encargadas del transporte de Oxígeno y el bioòxico de Carbono) deben estar en un medio isotónico (como el plasma sanguíneo) con respecto al que tienen en el interior para conservar su forma y función, ya que si están en un medio hiperosmótico (más sales, menos agua) el agua sale y se plasmolizan, por lo que ya no son funcionales, por el contrario cuando están en un medio hipoosmótico (menos sales, más agua) el agua entra y el eritrocito de va dilatando y puede llegar a lisarse al romperse la membrana. 

Tengan en cuenta que la cantidad de agua que entra o sale de la célula depende de la diferencia en concentración de sales, y por tanto de agua, entre el medio externo y el interno, pues los procesos de transporte pasivo tienden a equilibrar las concentraciones a ambos lados de la membrana; esto quiere decir, que a mayor diferencia en la concentración, entrará o saldrá mayor cantidad de agua y por tanto el cambio de peso neto de la célula seria mayor que en el caso de una diferencia pequeña. 

Abajo esta una gráfica que muestra el cambio de peso de un tejido vegetal al estar sumergido en soluciones salinas con una concentración cada vez mayor, véanla y analicen:
                                   

las concentraciones de 0% hasta la de 25% son hipotónicas con respecto al interior de las células de ese tejido pues en todas hay ganancia de peso, aunque cada vez en menor cantidad porque se necesita menos agua para igualar las concentraciones exterior e interior. Ahora deduce ¿Que tipo de solución es la de 30% con respecto a las células del tejido? y ¿Cual seria la concentración isotónica?.

DIFUSIÓN SIMPLE:

En este caso vamos a revisar la relación de este tipo de transporte con el intercambio gaseoso que ocurre en el sistema respiratorio humano.

Primero veamos un poco de anatomía en el siguiente esquema:

http://www.genomasur.com/BCH/BCH_libro/capitulo_14.htm

Identifiquen la traquea por donde entra el aire, los bronquios y bronquiolos que terminan en los alvéolos, donde se lleva a cabo el intercambio gaseoso. Observen que están asociados a los capilares por donde pasa la sangre.

http://es.123rf.com/imagenes-de-archivo/alveolus.html

Ahora vean en detalle como al llegar el aire a los alvéolos, la presión de Oxígeno es mayor en el interior del alvéolo que en los eritrocitos y por el contrario el Bióxido de Carbono tiene mayor presión en los glóbulos rojos que en el aire del interior de los alvéolos, por lo tanto el oxigeno difunde a través de las membranas de: las células de la pared del alvéolo, del capilar y del glóbulo rojo para llegar al interior del eritrocito y unirse a la hemoglobina, mientras que el Bióxido de carbono lo hace en el sentido contrario. Fíjense que tanto la pared del alveolo como del capilar esta formada por una sola capa de células, de esta manera la distancia que recorren el O₂ y el CO₂ es lo más corta posible.

http://agrega.juntadeandalucia.es/repositorio/12012011/cc/es-an_2011011213_9130145/ODE-48e6595b-3d32-30a4-b920-d72413e8a84a/4.1.1.IntercambioGasesTejidos.png

En esta otra imagen se esta simplificando todo el proceso para ver en conjunto lo que pasa en el alvéolo, que ya se vio en la imagen anterior, y lo que pasa cuando la sangre ya oxigenada llega al tejido donde se esta requiriendo, que es lo que se ve en la parte izquierda de la imagen, como pueden observar es lo lo inverso a lo que sucede en el alvéolo, es decir el O₂ sale del eritrocito (glóbulo rojo) para ir hacia la célula y el CO₂  sale de la célula para dirigirse al eritrocito.
Fíjate tanto el número de células que tiene que atravesar como en el grosor de estas.

Ahora imagina que pasaría si el grosor del tejido (paredes del capilar y alveolos) por el que el Oxigeno se difunde de los alvéolos al eritrocito y del eritrocito a la célula muscular (por ejemplo) fuera mayor, Explica ¿Como afectaría esto a la velocidad con que este se difunda a través de estos tejidos hasta llegar a la célula que esta demandando el Oxigeno?

En tu bitácora haz un resumen de lo que se vio en esta sesión y responde a las preguntas que se hicieron.